Булочка для бургера Бриошь XL 100 мм 48шт*60гр
Булочка для бургера Бриошь XL 100 мм Лантманнен Юнибейк.
Новая премиальная булочка. Отлично подходит для бургера на доставку - еще выше и аппетитнее за счет высокой пятки, мелкопористой текстуры и отличной карамелизации, которые препятствует размоканию от соуса. Равномерно поджаренная глазированная крона, нейтральный вкус за счет отсутствия сливочного ароматизатора - возможность сделать акцент на необычных и интересных сочетаниях бургера. Под котлету диаметром 94-122 мм.
Рекомендации по приготовлению:
Изделия готовы к употреблению в пищу после полного размораживания при комнатной температуре
Состав:
Мука пшеничная хлебопекарная высший сорт, питьевая вода, сахар белый, крем на растительных маслах "СанСетГлейзНео"(питьевая вода, изолят горохового белка, масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, декстроза, мальтодекстрины, крахмал кукурузный), масло рапсовое, соль поваренная пищевая, дрожжи хлебопекарные сухие инстантные, глютен пшеничный (клейковина), ферментные препараты, дезактивированные дрожжи, антиокислитель аскорбиновая кислота, регулятор кислотности Е500ii.