Полуфабрикат слойка «Пекан» 30шт*80гр, Каравай

Слоено-дрожжевое изделие в виде плетенки с начинкой и дроблеными орехами на поверхности.

Рекомендации по приготовлению:

Размораживание 15-20 мин при комнатной температуре, выпечка 2мин-200ºС, 10мин-185 ºС, 2мин-175 ºС. Параметры выпечки могут изменяться в зависимости от типа и марки печи.После выпечки готовые изделия необходимо полить сиропом "Кленовый сироп фасованный" в количестве 4г на одно изделие.

Состав:

мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, начинка сахарная (сахар, вода, жир специального назначения (рафинированные дезодорированные растительные масла (пальмовое, модифицированное пальмовое), загуститель Е1422, сыворотка молочная сухая, растительные волокна, краситель Е150a, соль, ароматизатор, консервант сорбат калия, регулятор кислотности лимонная кислота, эмульгаторы (Е471, Е475), маргарины (рафинированные дезодорированные растительные масла, вода, эмульгаторы (Е472с, эфиры полиглицерина и жирных кислот, моно- и диглицериды жирных кислот, Е433, лецитин соевый ), соль, консерванты (сорбиновая кислота, бензоат натрия), краситель каротины, ароматизатор, регулятор кислотности лимонная кислота), вода питьевая, продукты яичные, орех пекан, сироп (сахар, патока, вода, стабилизатор Е1442, кленовый сок, регуляторы кислотности (лимонная кислота, Е331(iii), ароматизатор, краситель Е150с, консервант Е202), сахар, спред растительно-жировой (растительные жиры (пальмовый, рапсовый) сахар, эмульгаторы: Е472е, л