Майонез "Efko Food Classic" Универсальный 67% 10 л.

EFKO FOOD Classic — премиальный майонез для профессионального использования в сфере HoReCa. Продукт создан с использованием отборных натуральных ингредиентов, что обеспечивает неповторимый классический вкус провансаля.
Универсальность применения: идеально подходит для всех типов блюд и кулинарных задач
Идеальная консистенция: глянцевая, густая текстура обеспечивает равномерное покрытие
Профессиональные характеристики:
Не впитывается в продукты при приготовлении салатов
Сохраняет свежесть, не заветривается
При запекании образует аппетитную румяную корочку

Рекомендации по приготовлению:

готовый продукт

Состав:

подсолнечное масло, вода, яичный желток, соль по-варенная, регуляторы кислотности: уксусная кисло-та, молочная кислота; загустители: Е415, Е412; кон-сервант Е202, ароматизатор «Горчица», подсласти-тель Е954, краситель бета-каротин