Сыр творожный "Cremette Professional", 9шт*1кг

Сыр творожный "Cremette Professional"имеет натуральный нежный сливочный вкус, минимальное выделение сыворотки, умеренную влажность и превосходную эластичную консистенцию. А уникальная стабильность структуры делает его незаменимым как при холодном, так и при горячем применении (при термообработке до 170 °С), в том числе выпекании превосходных чизкейков, приготовлении горячих роллов. Используется в японской кухне, кондитерском производстве, приготовлении супов, соусов, салатов, закусок и др.
В коробке 9 штук.

Рекомендации по приготовлению:

готовый продукт

Состав:

творог (нормализованное пастеризованное коровье молоко, бактериальная закваска, молокосвертывающий фермент микробного происхождения), загуститель модифицированный крахмал, стабилизатор video gum (камедь рожкового дерева и гуаровая камедь), регулятор кислотности лимонная кислота, соль поваренная пищевая, вода питьевая